Салаты / поке
Салат греческий
270 г
Болгарский перец, черри, огурец, листья салата, красный лук, сыр фета, оливки, маслины, соус песто и чёрный молотый перец
Теплый салат с морепродуктами
250 г
Тигровые креветки, мидии и кальмары с черри, огурцом, листьями салата, базиликом, красным луком и сыром пармезан под соусом песто
Цезарь с креветкой
210 г
Листья салата в оригинальном сливочно-чесночном соусе с тигровыми креветками, черри, гренки из римского теста с высоким содержанием белка и сыр пармезан под соусами цезарь и песто
Цезарь с курицей
245 г
Куриное филе, обжаренное в соусе терияки, черри, листья салата, гренки из римского теста с высоким содержанием белка и сыр пармезан под соусами цезарь и песто
Салат чука
135 г
Водоросли чука с ореховым соусом, кунжутом и долькой лимона
Поке с креветкой
380 г
Тигровая креветка, слайсы из огурца, японский омлет томаго, кукуруза, черри, консервированный ананас, салат айсберг на рисовой подушке с соусом унаги. Подаётся с фирменным цитрусовым соусом
Поке с форелью
370 г
Форель с кунжутом, авокадо, слайсами из огурца, апельсином, кукурузой, черри и маринованным имбирём на рисовой подушке с соусом унаги. Подаётся с фирменным цитрусовым соусом
Севиче с форелью
170 г
Форель с томатами черри, авокадо и кинзой под соусом никкей
Севиче с тунцом
170 г
Тунец с томатами черри, авокадо и кинзой под соусом никкей